お弁当や作り置きにマカロニサラダ
調理時間
10分
0
材料
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マカロニ
12g
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キャベツ
12g
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玉ねぎ
10g
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人参
2g
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マヨネーズ
12g
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コショウ
0.05g
栄養価(一人当たり)
-
エネルギー
128kcal
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たんぱく質
1.9g
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脂質
8.9g
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炭水化物
9.3g
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食塩相当量
0.2g
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カリウム
71㎎
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リン
31㎎
作り方
-
1.
マカロニを表示時間通りに茹でます。
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2.
"キャベツは短冊、玉ねぎは薄切り、人参は細切りにして、同じ鍋で3分程茹で、冷まします。
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3.
ボウルに1、2とマヨネーズとコショウを入れ、サッと混ぜ合わせて器に盛り付けたら完成です。
作り方のコツ・ポイント
味が薄くなったり、マヨネーズが分離しないよう野菜はよく冷まし、水分はよく切ってから混ぜ合わせましょう。
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カリウムを制限されている方は、野菜は茹でてから使用することで腎臓の負担を軽減することができます。