お手軽 コールスローサラダ
調理時間
10分
0
材料
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キャベツ
30 ｇ
-
人参
10 ｇ
-
コーン
10 ｇ
-
aマヨネーズ
10 ｇ
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a酢
0.5 ｇ
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aこしょう
0.03 ｇ
栄養価(一人当たり)
-
エネルギー
84 kcal
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たんぱく質
0.8 ｇ
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脂質
7.4 ｇ
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炭水化物
3.2 ｇ
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食塩相当量
0.3 ｇ
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食物繊維総量
1.1 ｇ
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カリウム
102 mg
-
リン
22 mg
-
野菜量
50 ｇ
作り方
-
1.
キャベツとにんじんは千切りにし、たっぷりの水に５～１０分さらし、キッチンペーパーで水気をよくとります。
-
2.
ａを混ぜ合わせます。１とコーンを加えてよく混ぜたら、器に盛り付けて完成です。
作り方のコツ・ポイント
腎臓の負担を軽減するため、野菜は切ってからたっぷりの水にさらしましょう。
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千切り野菜を使った基本のコールスローサラダです。野菜に水分が残っていると調味料が薄まって水っぽくなってしまうため、野菜の水分はしっかり切ってから和えましょう。